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Fiera dij Còj - Fiera d'Autunno

17 e 18 Novembre : Fera dij Còj - Fiera d’Autunno

La tradizionale “Fera dij Còj”, ovvero la “Fiera dei Cavoli”, è una delle più antiche fiere d’Italia poiché le sue origini si ritrovano in un decreto regio del 1848 firmato dal re Carlo Alberto di Savoia. La Fiera è dedicata ad uno dei prodotti tipici locali, infatti Settimo può vantare una produzione rilevante di questo ortaggio avendo al suo attivo una varietà considerata tra le migliori attualmente sul mercato. Questa Fiera tutta da gustare e da scoprire, organizzata e promossa dalla Città di Settimo Torinese e dall’A.T. Pro Loco propone, inoltre, la Vecchia Fattoria: un’area verde allestita appositamente dalla Coldiretti dove sarà possibile vedere gli animali da cortile, assistere a dimostrazioni pratiche di attività artigianali ed agricole del passato, partecipare a laboratori artistici e giochi legati al mondo dell’agricoltura. Nella “Piazza dei Sapori” si potranno degustare presso gli stand gastronomici agnolotti “del cavolo” al burro e salvia, salamino alla piastra con crauti, pescòj, zuppa di cavolo, polenta alla piastra con formaggi dell’Alpe e frittelle di mele. Nel week end dedicato a questo ortaggio vengono riproposte diverse iniziative legate ad esso, come mostre, rassegne orto-floro-frutticole, zootecniche, delle macchine agricole, dell’artigianato e dell’hobbistica, con concorsi gastronomici, cene e moltissime altre iniziative ed appuntamenti culturali. Legate a questa ricorrenza sono anche due figure tipiche: il “re dij Coj” (re dei cavoli) e la “regina dle verze” (regina delle verze).

In occasione della Fiera NEGOZI APERTI e BANCARELLE con proposte vantaggiose!!

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